帆立のスパゲティ
材料(４人分)
| ホタテ貝柱 | 16個 |
|---|---|
| 塩 | 小さじ1/5 |
| こしょう | 少々 |
| にんにく | 1片 |
| パセリ | 適宜 |
| オリーブ油 | 大さじ1/2 |
| カゴメ基本のトマトソース２９５ｇ | 1缶 |
| 白ワイン | 大さじ3 |
| オリーブ油 | 大さじ3 |
| バター | 大さじ1 |
| 塩 | 少々 |
| スパゲティ | 250g |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | 冷凍帆立は解凍し、軽く水洗いする。水けをよくふいてバットに広げる。塩、こしょう、にんにくの薄切り、ちぎったパセリ、オリーブオイルをまわしかけて、軽く手で和える。 |
|---|---|
| 2 | フライパンにオリーブ油大さじ２、バターを入れて火にかけ、(1)の帆立を強火で炒める。白ワインを入れ、香りが立ってきたら、トマトソースを加える。沸騰したらパセリのみじん切りを入れ、塩少々を加える。 |
| 3 | ゆであがったスパゲティを入れて手早く和え、火を止めたら、仕上げにオリーブ油大さじ1をまわしかけて皿に盛りつける。 |
エネルギー
475kcal
タンパク質
27.9g
脂質
15.8g
炭水化物
56.4g
食塩相当量
1.6g
レシピに使われている商品
