かぼちゃのガーリックソテー
材料(４人分)
| かぼちゃ | 600g |
|---|---|
| にんにく | 3片 |
| ベーコン | 3枚 |
| カゴメ基本のトマトソース２９５ｇ | 1缶 |
| バター | 大さじ4・1/2 |
| サラダ油 | 適宜 |
| 塩 | 小さじ1/3 |
| こしょう | 少々 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | かぼちゃは種を取って所々皮をむき、7㎜厚さに切り3～4つに切る。 |
|---|---|
| 2 | にんにくはみじん切り、ベーコンは1cm幅に切る。 |
| 3 | かぼちゃを175℃の油で揚げ、竹串が通る位になったら取り出して、油をきっておく。 |
| 4 | フライパンにバターを熱し、にんにく、ベーコンを入れカリカリになるまで炒めてからトマトソースを入れ混ぜ、かぼちゃを加え、軽く炒めて塩・こしょうで味をととのえる。 |
エネルギー
286kcal
タンパク質
5.6g
脂質
21.4g
炭水化物
22.7g
食塩相当量
1.4g
レシピに使われている商品
