カリフラワーのフライ

材料(4人分)
カリフラワー | 1株 |
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オリーブ油 | 適宜 |
カゴメ基本のトマトソース295g | 1/2缶 |
パルメザンチーズ | 大さじ3 |
にんにく(すりおろし) | 少々 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
1 | 鍋にトマトソースを入れて強火にかけ、にんにくを加えて混ぜ、温まったら火からおろし、パルメザンチーズを加える。 |
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2 | カリフラワーは小房に分ける。フライパンにオリーブ油を中火で熱し、カリフラワーを入れて軽く色づくまでじっくり5~6分かけて揚げ焼きにし、油をよくきる。(1)のトマトソースを添える。 |
エネルギー
115kcal
タンパク質
4.5g
脂質
8.4g
炭水化物
6.6g
食塩相当量
0.4g