ねぎベーコンのトマトグラタン

材料(4人分)
長ねぎ | 6本 |
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ベーコン(ブロック) | 250g |
しめじ | 2パック |
【A】 | |
ブイヨン | 1カップ |
塩 | 少々 |
こしょう | 少々 |
カゴメ基本のトマトソース295g | 2缶 |
ブロッコリー | 200g |
ピザ用チーズ | 120g |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
1 | ねぎは5㎝長さに切り、ブロッコリーは小房に分けて塩を加えた熱湯で茹でる。しめじは小房に分ける。ベーコンは薄切りにして細切りにする。 |
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2 | 鍋にベーコンを入れて弱火で脂がにじむまで炒める。ねぎ、しめじ、(A)を加えて煮立ったら、ふたをして弱火で15分蒸し煮する。 |
3 | ブロッコリーを加えて耐熱皿に盛り、トマトソース、チーズをかけ、高温のオーブンまたはトースターで焦げ目がつくまで焼く。 |
エネルギー
509kcal
タンパク質
22.7g
脂質
35.7g
炭水化物
28.1g
食塩相当量
3.3g