大根のトマト煮

材料(4人分)
大根 | 3/2本 |
---|---|
【A】 | |
ブイヨン | 1・1/2カップ |
塩 | 小さじ1/3 |
こしょう | 少々 |
ローリエ | 1枚 |
カゴメ基本のトマトソース295g | 1缶 |
カマンベールチーズ | 80g |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
1 | 大根は皮をむいて乱切りにし、1~2分下茹でしてザルにあげる。 |
---|---|
2 | 厚手の鍋に(1)、(A)を入れて煮立ったら弱火にしてふたをし、15分煮る。 |
3 | トマトソースを加えてふたをし、さらに10分煮る。 |
4 | (3)の鍋にちぎったカマンベールチーズを入れ、すぐに火を止める。 |
エネルギー
124kcal
タンパク質
6.5g
脂質
6.5g
炭水化物
11.8g
食塩相当量
1.6g