３色ﾋﾟｰﾏﾝのﾊﾟｴﾘｱ風ﾁｷﾝﾗｲｽ
材料(２人分)
| 米 | 150cc |
|---|---|
| 【A】 | |
| 水 | 200cc |
| コンソメスープの素(固形) | 1個 |
| カゴメトマトケチャップ | 大さじ3 |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| 鶏もも肉 | 100g |
| ピーマン | 40g |
| 赤パプリカ | 40g |
| 黄パプリカ | 40g |
| にんにく | 1片 |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| サラダ油 | 大さじ1・1/2 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | フライパンに油大さじ1/2を熱し、1cm角に切ったピーマンをさっと炒めて、取り出しておく。油大さじ1を足し、みじん切りのにんにく、1cm角に切った鶏肉、みじん切りの玉ねぎを炒める。 |
|---|---|
| 2 | 洗って水気を切った米を(1)に加えて炒め、Ａを注ぎふたをして弱火で15～20分炊く。（ふたがない場合、アルミホイルでふたをする） |
| 3 | 炊きあがったら、(1)のピーマンを加えて5分蒸らす。 |
ワンポイントアドバイス
＊焦げる可能性がありますので、火加減にはご注意ください。
＊加熱時間はお好みで調整ください。
エネルギー
496kcal
タンパク質
14.6g
脂質
17.2g
炭水化物
73.2g
食塩相当量
1.9g
