洋風卵焼き
材料(４人分)
| 卵 | 4個 |
|---|---|
| さやえんどう | 6枚 |
| えのきたけ | 1/4袋 |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| サラダ油 | 適量 |
| カゴメケチャップハーフ | 適宜 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | さやえんどうは筋をとり、さっとゆで細切りにする。えのきたけは石づきを切り、2～3つに切る。 |
|---|---|
| 2 | 卵をほぐし(1)を入れ混ぜ、塩・こしょうを加え混ぜる。 |
| 3 | 卵焼き器にサラダ油を薄くひき(2)の1/4量を入れ、ケチャップハーフ大さじ1を端に絞り入れ少し伸ばし、それを芯にして巻き、端に寄せ、残りの卵の1/3量を入れ巻く。これをくり返す。 |
| 4 | 大きく切り、ケチャップハーフを添える。 |
エネルギー
95kcal
タンパク質
7.2g
脂質
6.7g
炭水化物
1.6g
食塩相当量
0.5g
レシピに使われている商品
