チリビーンズ
材料(２人分)
| 牛ひき肉 | 80g |
|---|---|
| 大豆(ゆでたもの) | 120g |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| にんにく | 1片 |
| ピーマン | 1個 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| ＜ａ＞ | |
| ローリエ | 1枚 |
| チリパウダー | 大さじ1/2 |
| 塩 | 小さじ1/5 |
| こしょう | 少々 |
| ＜ｂ＞ | |
| コンソメスープの素(固形) | 1/2個 |
| カゴメ基本のトマトソース２９５ｇ | 2/3パック |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | 玉ねぎ、にんにくはみじん切りにし、ピーマンは粗みじんにする。 |
|---|---|
| 2 | 耐熱皿に(1)を入れてサラダ油を回しかけ、ラップなしでレンジで約2分(1分40秒)加熱する。 |
| 3 | 耐熱容器に(2)の野菜とひき肉、ゆで大豆、＜ａ＞を加える。さらに＜ｂ＞のスープの素をほぐして基本のトマトソースとともに加え、泡立器でまんべんなく混ぜ合わせる。ラップ又は蓋をして約3分(2分30秒)加熱し、取り出してよく混ぜる。同様にして、さらに約2分(1分40秒)加熱する。 |
ワンポイントアドバイス
＊レタスやタコチップを添えるとおいしく召し上がれます。
＊電子レンジの加熱時間は500Ｗレンジ強の目安です。
＊600Ｗの場合は()内の時間にして下さい。
エネルギー
329kcal
タンパク質
18.1g
脂質
22.4g
炭水化物
18g
食塩相当量
1.9g
レシピに使われている商品
