ｴﾘﾝｷﾞとｽﾅｯﾌﾟｴﾝﾄﾞｳのｿｰｽ炒め
材料(４人分)
| 豚肉(薄切り) | 80g |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| にんじん | 80g |
| スナップえんどう | 80g |
| エリンギ | 100g |
| カゴメ醸熟ソースウスター | 大さじ2 |
| サラダ油 | 大さじ 1～2 |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | 豚肉は4cm幅に切り、玉ねぎはくし形に切る。にんじんは半分に切って、斜め薄切りにする。スナップエンドウは筋をとる。エリンギは2～3㎜厚さに切る。 |
|---|---|
| 2 | フライパンに油を熱し、豚肉を炒める。色が変わったら、玉ねぎ、にんじん、スナップえんどう、エリンギの順に加えて炒め、塩･こしょうをし、ソースを加えてからめる。 |
エネルギー
130kcal
タンパク質
5.5g
脂質
8.6g
炭水化物
9.5g
食塩相当量
0.9g
