かじきとピーマンのソースマリネ
材料(４人分)
| かじきまぐろ(めかじき) | 4切れ |
|---|---|
| 赤ピーマン | 2個 |
| ピーマン | 2個 |
| 揚げ油 | 適量 |
| （Ａ） | |
| カゴメ醸熟ソースウスター | 大さじ2 |
| カゴメトマトケチャップ | 大さじ1 |
| サラダ油 | 大さじ 1・1/2 |
| カレー粉 | 小さじ 1/2 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | かじきは3～4ツに切り、塩・こしょうをする。ピーマンはヘタと種を取り、1㎝幅に切る。 |
|---|---|
| 2 | フライパンに少量の揚げ油を入れ、(1)を揚げる。（Ａ）を合わせ、(2)が熱いうちに漬け込む。 |
エネルギー
281kcal
タンパク質
19.7g
脂質
21.2g
炭水化物
5.5g
食塩相当量
1.1g
