アスパラロールのフライ
材料(４人分)
| アスパラガス | 太め 8本 |
|---|---|
| 牛肉(薄切り) | 8本（250g） |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| 小麦粉 | 適量 |
| 溶き卵 | 1/2個分 |
| パン粉 | 適量 |
| 揚げ油 | 適量 |
| カゴメ醸熟ソースウスター | 適量 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | アスパラは根元の硬い所を切り落とす。牛肉に塩・こしょうをする。 |
|---|---|
| 2 | アスパラの真中7～8㎝に肉を巻く。肉の所に小麦粉、溶き卵、パン粉をつけ、180℃の油で揚げる。器に盛り、ソースをかける。 |
エネルギー
337kcal
タンパク質
17.5g
脂質
22.5g
炭水化物
18.7g
食塩相当量
1g
