森の幸のトマトスパゲティ
材料(3人分)
| カゴメ基本のトマトソース295g | 1缶 |
|---|---|
| しめじ | 1パック(120g) |
| マッシュルーム | 1/2パック(50g) |
| にんじん | 1/2本 |
| にんにく | 1片 |
| ベーコン | 2枚 |
| 松の実(お好みで) | 大さじ1 |
| 白ワイン | 大さじ2 |
| オリーブ油 | 大さじ2 |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| スパゲティ | 250g |
| イタリアンパセリ | 4枝 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
| 1 | しめじは石づきを取り、小房に分ける。マッシュルームは薄切りにする。にんにくとにんじんはみじん切り、ベーコンは5㎜幅に切る。 |
|---|---|
| 2 | フライパンにオリーブ油を熱し、にんにく、ベーコン、にんじん、しめじ、マッシュルーム、松の実を炒めて塩・こしょうをする。白ワインを入れて煮詰め、トマトソースを加えてひと煮立ちさせる。 |
| 3 | ゆでたスパゲティを加えてからめ、きざんだイタリアンパセリをふる。 |
エネルギー
531kcal
タンパク質
16.9g
脂質
19.2g
炭水化物
76.6g
食塩相当量
1.6g


