エッグロール
材料(2個分)
| ロールパン | 2個 |
|---|---|
| 卵 | 1個 |
| 砂糖 | 少々 |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| トマト | 1/4個 |
| レタス | 1枚 |
| カゴメトマトケチャップ | 適宜 |
| バター | 大さじ1 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
| 1 | ボウルに卵、砂糖、塩、こしょうを入れて溶く。 |
|---|---|
| 2 | フライパンにバターを熱し、2cm角に切ったトマトを入れ軽く炒め、(1)を流し入れて大きくかき混ぜ、やわらかめのスクランブルエッグを作る。 |
| 3 | ロールパンに切れ目を入れ、レタスと(2)をはさみ、トマトケチャップをかける。 |
ワンポイントアドバイス
*スクランブルエッグなので卵を茹でる手間が省け、手早く作れます。
エネルギー
369kcal
タンパク質
13.7g
脂質
20.9g
炭水化物
34.4g
食塩相当量
1.7g






