エッグロール

材料(2個分)
ロールパン | 2個 |
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卵 | 1個 |
砂糖 | 少々 |
塩 | 少々 |
こしょう | 少々 |
トマト | 1/4個 |
レタス | 1枚 |
カゴメトマトケチャップ | 適宜 |
バター | 大さじ1 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
1 | ボウルに卵、砂糖、塩、こしょうを入れて溶く。 |
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2 | フライパンにバターを熱し、2cm角に切ったトマトを入れ軽く炒め、(1)を流し入れて大きくかき混ぜ、やわらかめのスクランブルエッグを作る。 |
3 | ロールパンに切れ目を入れ、レタスと(2)をはさみ、トマトケチャップをかける。 |
ワンポイントアドバイス
*スクランブルエッグなので卵を茹でる手間が省け、手早く作れます。
エネルギー
369kcal
タンパク質
13.7g
脂質
20.9g
炭水化物
34.4g
食塩相当量
1.7g