ねぎまのトマト煮

材料(4人分)
かじきまぐろ(めかじき) | 300g |
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長ねぎ | 1本 |
しいたけ | 4個 |
塩 | 少々 |
こしょう | 少々 |
オリーブ油 | 大さじ1 |
カゴメ基本のトマトソース295g | 1缶 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
1 | まぐろは、ひとくち大に切る。塩・こしょうをふる。長ねぎは5cm長さに切る。しいたけは2つに切る。 |
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2 | オリーブ油でねぎ、しいたけを炒め、まぐろを加えさっと炒め、基本のトマトソースを加え、沸騰したら2~3分煮からめる。 |
エネルギー
183kcal
タンパク質
16.1g
脂質
10.2g
炭水化物
8.6g
食塩相当量
0.7g