イタリアン煮込みうどん
材料(２人分)
| カゴメ基本のトマトソース２９５ｇ | 1缶 |
|---|---|
| めんつゆ(ストレート) | 1カップ |
| ベーコン | 2～3枚 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| キャベツ | 2枚 |
| ピーマン | 1個 |
| 生しいたけ | 2枚 |
| ゆでうどん | 2玉 |
| オリーブ油 | 少々 |
| パルメザンチーズ | 適宜 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | 玉ねぎ、ピーマンは薄切り、ベーコン、キャベツ、しいたけは食べやすい大きさに切る。 |
|---|---|
| 2 | 鍋に油を熱しベ－コンを炒め、さらに玉ねぎを加えしんなりするまで炒める。 |
| 3 | しいたけ、キャベツ、ピーマンを加えさっと炒め、基本のトマトソース、めんつゆ、水2カップを加えて煮立てる。 |
| 4 | ゆでうどんを加えて2～3分煮込む。 |
| 5 | 器に盛り、お好みでパルメザンチーズをふる。 |
ワンポイントアドバイス
＊体が暖まり受験生の夜食にもぴったりです。
＊お好みで卵を割り入れればさらにボリュームアップします。
＊濃縮タイプのめんつゆは表示通りに希釈して使用して下さい。
エネルギー
528kcal
タンパク質
16.8g
脂質
17.2g
炭水化物
82.6g
食塩相当量
5.7g
レシピに使われている商品
