三ツ星ナポリタン
材料(２人分)
| スパゲティ | 200g |
|---|---|
| ベーコン | 2枚 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| ピーマン | 1個 |
| マッシュルーム(水煮缶詰) | 小1缶 |
| 白ワイン | 大さじ2 |
| カゴメトマトケチャップ | 大さじ6 |
| 生クリーム | 大さじ2 |
| バター | 大さじ1 |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| お好みで | |
| パルメザンチーズ | 適宜 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | スパゲティは塩（分量外）を加えた湯でゆでておく。 |
|---|---|
| 2 | ベーコンは細切りにする。玉ねぎ、ピーマンは薄切りにする。 |
| 3 | フライパンにバターを熱し、ベーコンをじっくり炒め、玉ねぎ、ピーマン、マッシュルームを加えて強火で炒めワインを加えてアルコールをとばす。 |
| 4 | (1)のスパゲティ、トマトケチャップ、塩・こしょうを加えて手早く炒め合わせ、生クリームを加える。皿に盛り、お好みでパルメザンチーズをふる。＊パスタは2リットルの水に大さじ1の塩を 加えてゆでる。 |
ワンポイントアドバイス
＊仕上げに生クリームを加えるので、クリーミーでまろやかな味わいになります。
＊ベーコンの代わりにハムやソーセージでも結構です。
エネルギー
640kcal
タンパク質
19.2g
脂質
21.9g
炭水化物
95.1g
食塩相当量
4.4g
