手作りラムチャップ
材料(３～４人分)
| ラム肉 | 400g～500g |
|---|---|
| カゴメトマトケチャップ | 120g |
| しょうが(すりおろし) | 適宜 |
| にんにく(すりおろし) | 適宜 |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | ボウルに入れた生ラム肉に塩･こしょうをふり、トマトケチャップ、しょうが、にんにくを入れて混ぜ、30分程度漬け込む。 |
|---|---|
| 2 | 熱したフライパンに(1)を入れ、中火でよく焼く。 |
エネルギー
415kcal
タンパク質
20.8g
脂質
33.4g
炭水化物
10.7g
食塩相当量
1.5g
レシピに使われている商品
