キャベツとソーセージのトマトスープ

材料(2人分)
キャベツ | 1枚 |
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玉ねぎ | 1/2個 |
にんじん | 1/2本 |
ウインナーソーセージ | 1本 |
オリーブ油 | 大さじ1 |
カゴメトマトケチャップ | 大さじ2 |
コンソメスープの素(固形) | 1個 |
塩 | 少々 |
こしょう | 少々 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
1 | キャベツはざく切り、玉ねぎは薄切り、にんじんは細切り、ソーセージは斜め切りにする。 |
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2 | 鍋に油を熱し、玉ねぎ、ソーセージ、キャベツ、にんじんの順に炒め、水2カップを加えて沸騰させる。 |
3 | ケチャップを加えて約5分煮たら、塩・こしょうで味を調える。 |
ワンポイントアドバイス
*短時間で出来るので、時間のない朝にもぴったりです。
エネルギー
181kcal
タンパク質
3.9g
脂質
12.5g
炭水化物
16.1g
食塩相当量
2.2g