豚肉のくるくるソテー
材料(２人分)
| 豚ばら肉(薄切り) | 80g |
|---|---|
| お好みのきのこや野菜 | 適量 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| カゴメトマトケチャップ | 大さじ3 |
| ※今回はエリンギ・にんじん・もやし | |
| 万能ねぎを巻きました。 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | 豚肉は半分の長さに切り、軽く塩・こしょうして、食べやすく切ったお好みの野菜やきのこを巻く。 |
|---|---|
| 2 | フライパンに油を熱し、巻き終わりを下にして焼き、転がしながら中まで火を通す。 |
| 3 | 火が通ったらケチャップを加えて、焼きからめる。 |
エネルギー
240kcal
タンパク質
6.7g
脂質
20.3g
炭水化物
9.4g
食塩相当量
1.1g
レシピに使われている商品
