クリスマス ライスコロッケ
材料(４人分)
| ご飯 | 350g |
|---|---|
| カゴメトマトケチャップ | 大さじ5 |
| ベーコン | 40g（2枚）※みじん切り |
| ピザ用チーズ | 60g |
| 小麦粉 | 大さじ2 |
| 卵 | 1個 |
| パン粉 | 1カップ |
| 揚げ油 | 適量 |
| ■トマトソース | |
| カゴメ基本のトマトソース２９５ｇ | 1缶 |
| カゴメトマトケチャップ | 大さじ2 |
| 塩 | 適宜 |
| こしょう | 適宜 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | ボールにご飯とベーコン、トマトケチャップを混ぜ合わせ12等分にし、チーズ12等分に切り芯にして丸める。 |
|---|---|
| 2 | 小麦粉、溶き卵、パン粉の順で衣をつける。 |
| 3 | 170℃の揚げ油でこんがりとキツネ色になるまで揚げる。 |
| 4 | トマトソースの材料を煮つめたものを皿に敷き、上に具材を盛りつける。 |
ワンポイントアドバイス
＊丸めるときにラップを活用し、茶巾を絞るようにすると手が汚れずに簡単に出来ます。
＊スライスチーズやブロッコリーの芯を星型に抜いて飾り、おもてなしにもどうぞ。
エネルギー
501kcal
タンパク質
12.2g
脂質
25.2g
炭水化物
57.9g
食塩相当量
2.4g
