サーモンのトマトクリームパスタ
 
						材料(3人分)
| カゴメ基本のトマトソース295g | 1缶 | 
|---|---|
| 生鮭 | 2切れ | 
| 塩 | 少々 | 
| こしょう | 少々 | 
| しめじ | 1パック | 
| 白ワイン | 大さじ1 | 
| 生クリーム | 1/4カップ | 
| オリーブ油 | 大さじ1 | 
| スパゲティ | 240g | 
| イタリアンパセリ | 少々 | 
						※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
					
作り方
| 1 | サーモンはひと口大のそぎ切りにし、塩・こしょうをする。 | 
|---|---|
| 2 | しめじは石づきを切り、小房に分ける。 | 
| 3 | フライパンにオリーブ油を熱し、サーモンを入れて両面を焼きワインをふり、 取り出す。 | 
| 4 | しめじを加え炒め、しんなりしたらトマトソースと(2)を加え、ひと煮立ちさせる。 | 
| 5 | ゆでたスパゲティと生クリームを加えて、全体をあえる。 お好みでイタリアンパセリを飾る。 | 
エネルギー
530kcal
タンパク質
27.9g
脂質
17.4g
炭水化物
69.3g
食塩相当量
1.3g

 
                                         
                                 
                                         
                                 
                                         
                                        




 
            
