お好み焼き風焼きそば
材料(２人分)
| 焼きそば用蒸し中華麺 | 2玉 |
|---|---|
| キャベツ | 200g |
| 豚肉(薄切り) | 200g |
| カゴメ醸熟ソースウスター | 大さじ4 |
| カゴメトマトケチャップ | 大さじ2 |
| サラダ油 | 大さじ2 |
| 卵 | 2個 |
| 紅しょうが | 適量 |
| かつお節 | 適量 |
| 白ごま | 適量 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | キャベツは千切り、豚肉は5cm幅に切る。 |
|---|---|
| 2 | サラダ油大さじ1を熱し、蒸し麺を入れ、2分ほどそのまま焼く、焼き色がついたら裏返し1分焼く。ソースとケチャップを加えてほぐしながら炒め、皿に盛る。 |
| 3 | 別のフライパンに油大さじ1/2を入れキャベツと豚肉を炒め、(2)の上にのせる。 |
| 4 | 残りの油を加え、目玉焼きを作り、(3)の上にのせ、紅生姜を添え、かつお節・白ごまをふる。お好みでケチャップをかける。 |
エネルギー
691kcal
タンパク質
37.5g
脂質
31.3g
炭水化物
73.3g
食塩相当量
4.9g
