ポテトマチーズのケークサレ

材料(6人分カップケーキ型6個分)
卵 | 1個 |
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オリーブ油 | 50ml |
カゴメトマトケチャップ | 大さじ2 |
塩 | 小さじ1/2 |
小麦粉 | 50g |
ベーキングパウダー | 小さじ1/2 |
じゃがいも | 1個 |
玉ねぎ | 1/4個 |
クリームチーズ | 50g |
カゴメ キッズチェリー(ミニトマト) | 3個 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
1 | 玉ねぎは粗めのみじん切り、じゃが芋とクリームチーズは5mm角に切る。 |
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2 | トマトは半分に切る。小麦粉とベーキングパウダーは合わせて振るっておく。 |
3 | ボウルに卵・オリーブオイル・ケチャップ・塩を入れよく混ぜ、野菜と粉を加えて更に混ぜる。 |
4 | カップケーキの型に流し、トマトを飾り、170℃のオーブンで約30分焼く。 |
ワンポイントアドバイス
*ケークサレはフランス語で「塩のケーキ」という意味。
エネルギー
157kcal
タンパク質
3.1g
脂質
11.4g
炭水化物
12.2g
食塩相当量
0.9g