寒ブリと冬野菜のトマト煮
材料(４人分)
| ぶり | 4切れ（600g） |
|---|---|
| 長ねぎ | 1本 |
| ごぼう | 1/2本 |
| （Ａ） | |
| カゴメ基本のトマトソース２９５ｇ | 1缶 |
| しょうが | 1片分 |
| 酒 | 大さじ4 |
| しょうゆ | 大さじ2 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| 水 | 1/2カップ |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | ブリは一口大に切る。長ねぎは5mm幅、ごぼうは5mm幅の斜め切りにする。 |
|---|---|
| 2 | フライパンに（Ａ）を入れ、煮立ったらブリ、長ねぎ、ごぼうを入れて落し蓋をし、弱火で10分煮る。 |
ワンポイントアドバイス
＊余りがちな長ネギの青い部分もご活用ください
エネルギー
427kcal
タンパク質
34.6g
脂質
27.9g
炭水化物
15.6g
食塩相当量
1.9g
レシピに使われている商品
