鶏から揚げの酢豚風

材料(3~4人分)
鶏のから揚げ | 300g |
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玉ねぎ | 1/2個 |
ピーマン | 1個 |
赤パプリカ | 1/2個 |
黄パプリカ | 1/2個 |
サラダ油 | 大さじ1 |
■ケチャップ甘酢 | |
カゴメトマトケチャップ | 大さじ8 |
酢 | 大さじ1 |
砂糖 | 小さじ1 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
1 | 玉ねぎはくし形切り、ピーマン、パプリカは乱切り、から揚げは大きければ半分に切る。ケチャップ甘酢の材料は合わせておく。 |
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2 | フライパンに油を熱し、玉ねぎ、ピーマン、パプリカを炒める。 |
3 | から揚げも加えて炒め、ケチャップ甘酢を加えて炒め合わせる。 |
ワンポイントアドバイス
*パプリカの代わりにピーマンで作れば、さらに手軽に作れます。
エネルギー
369kcal
タンパク質
22.1g
脂質
19.1g
炭水化物
29.3g
食塩相当量
3.5g