フライパンひとつで!トマトスパゲティ
材料(2人分)
スパゲティ | 160g |
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ベーコン | 2枚 |
玉ねぎ | 1/2個 |
にんにく | 1片 |
カゴメトマトジュース低塩(720ml) | 1カップ |
水 | 1・1/2カップ |
オリーブ油 | 大さじ1 |
塩 | 少々 |
こしょう | 少々 |
お好みで | |
粉チーズ | 大さじ1 |
パセリ(みじん切り) | 適量 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
1 | 玉ねぎは薄切り、ベーコンは1cm幅に切る。にんにくはみじん切りにする。 |
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2 | フライパンにオリーブ油、にんにくを入れて火にかけ、香りがたったらベーコン、玉ねぎを加えてさっと炒める。 トマトジュース、水を加えてふたをし、沸騰させる。 |
3 | 沸騰したらスパゲティを加え(はみ出す場合は半分に折る)、時々混ぜながら沸騰が続く程度の弱火でスパゲティの表示時間を目安に煮る。 |
4 | 麺にほぼ火が通り、水分が少なくなってきたら火加減を調節しながら好みの硬さになるまで加熱する。 塩、こしょうで味をととのえ、お好みで粉チーズ、パセリをふる。 |
ワンポイントアドバイス
*フライパンひとつで手軽にできるトマトスパゲティです。
*お好みの具でお楽しみください。
*水分量は、火加減をみながら調節してください。
エネルギー
468kcal
タンパク質
16.2g
脂質
16.5g
炭水化物
68.8g
食塩相当量
0.8g