サーモンとほうれん草のトマトクリームパスタ（浜内千波先生監修）
材料(３人分)
| カゴメアンナマンマトマト＆バジル330ｇ | 1瓶 |
|---|---|
| 生鮭 | 2切れ |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| ほうれん草 | 1/2把 |
| 生クリーム | 1/4カップ |
| オリーブ油 | 大さじ1 |
| スパゲティ | 240g |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | サーモンはひと口大のそぎ切りにし、塩･こしょうをふる。 ほうれん草は5cm長さに切る。 |
|---|---|
| 2 | フライパンにオリーブ油を熱し、鮭を入れて両面焼き、取り出す。 |
| 3 | ほうれん草をさっと炒め、アンナマンマトマト＆バジルを加え、鮭を戻し、ひと煮立ちさせる。 |
| 4 | 塩（分量外）を加えた湯でゆでたスパゲティと生クリームを加えて全体をあえる。 |
ワンポイントアドバイス
＊パスタは２リットルの水に大さじ1の塩を加えてゆでる。
エネルギー
672kcal
タンパク質
29.1g
脂質
33.4g
炭水化物
70.1g
食塩相当量
2.7g
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