イタリアンチキン
材料(２～３人分)
| カゴメ イタリアンチキン | 1袋(100g) |
|---|---|
| 鶏もも肉 | 1枚(約250g) |
| なす | 中2本(約160g) |
| サラダ油 | 大さじ1 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | なすはへたを取り、約5mm幅の輪切りにする。鶏肉は2～3cm位の角切りにする。 |
|---|---|
| 2 | フライパンに油を熱し、鶏肉を焼く。（中火 約2分 油はね注意） |
| 3 | 鶏肉の両面を焼いたら、なすを加え、両面をしっかり焼く。（中火 約2分30秒） |
| 4 | 火を止めて、「イタリアンチキン」を加え、再び加熱し、炒め合わせる。（中火 約30秒 ソースはね注意） |
ワンポイントアドバイス
＊なすは調理する直前に切れば、アク抜き不要！水につけず、切ってすぐに調理した方がおいしく仕上がります。
エネルギー
610kcal
タンパク質
43.3g
脂質
47.7g
炭水化物
8.3g
食塩相当量
0.5g
