じゃがいものガレット
材料(６人分直径20㎝フライパン1枚分)
| じゃがいも | 3個 |
|---|---|
| 片栗粉 | 大さじ1 |
| パルメザンチーズ | 大さじ2 |
| バター | 10g |
| オリーブ油 | 大さじ1 |
| カゴメトマトケチャッププレミアム | 大さじ6 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | じゃがいもは薄い輪切りにしてボウルに入れる。片栗粉、パルメザンチーズを加えて、さっと混ぜる。 |
|---|---|
| 2 | フライパンにバター、オリーブ油を入れて火にかけ、バターが溶けたら火から下ろし、(1)を外側から少しずつ重ねて並べる。 |
| 3 | 弱めの中火にかけ、焼き色が付いたら皿に取り出し、裏返して戻し入れ、同様に焼いて取り出す。 |
| 4 | 食べやすい大きさに切って器に盛り、トマトケチャッププレミアムを添える。 |
エネルギー
73kcal
タンパク質
1.8g
脂質
4g
炭水化物
9.8g
食塩相当量
0.1g
