サーモンのカーネーションサラダ
材料(4人分)
| スモークサーモン | 100g |
|---|---|
| 水菜 | 2束 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| 黄パプリカ | 1/4個 |
| ミニトマト | 4個 |
| その他お好み野菜 | |
| ■オーロラソース | |
| カゴメトマトケチャップ | 大さじ6 |
| マヨネーズ | 大さじ2 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
| 1 | 水菜は3~4cm幅、パプリカと玉ねぎは薄くスライスし、玉ねぎは水にさらしておく。ミニトマトは4等分にする。 |
|---|---|
| 2 | オーロラソースは、材料を混ぜ合わせておく。 |
| 3 | スモークサーモンは、カーネーションの花の形になるように巻く。 |
| 4 | (1)の野菜、(3)のスモークサーモンを皿に盛り付ける。(2)のオーロラソースをかける。 |
エネルギー
126kcal
タンパク質
7.8g
脂質
6.1g
炭水化物
12.1g
食塩相当量
2g






