フタして10分! かきとチーズのトマトパッツァ

材料(2人分)
カゴメ基本のトマトソース295g | 1缶 |
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カキ(むき身) | 200g |
マッシュルーム | 100g |
カゴメ 高リコピントマト | 2個 |
モッツァレラチーズ | 1個 |
黒こしょう | 少々 |
イタリアンパセリ | 少々 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
1 | マッシュルームは石づきをとり、カキは塩水で洗って水気を切る。高リコピントマトはくし形に切る。 |
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2 | フライパンに基本のトマトソースを入れる。マッシュルームを並べ、火にかける。 |
3 | ひと煮立ちさせ、カキ、高リコピントマトを加え、フタをして中火で10分蒸し煮にする※材料に火が通っているかを確認し、加熱時間を調整してください。火を止めて、2㎝角に切ったモッツァレラチーズ、黒こしょう、刻んだイタリアンパセリをちらす。 |
ワンポイントアドバイス
*カキはトマトソースが沸騰してから加える。
*お好みで、仕上げに塩(少々)を加えてください。
エネルギー
295kcal
タンパク質
20.1g
脂質
15.2g
炭水化物
23.5g
食塩相当量
2.2g