サーモンとベビーリーフの生春巻き

材料(4人分)
カゴメ イタリアンサラダミックス | 1パック |
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アボカド | 1個 |
スモークサーモン | 80g |
生春巻きの皮 | 4枚 |
スイートチリソース | 適量 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
1 | イタリアンサラダミックスは洗って、よく水気をきる。アボカドは、8等分のくし切りにする。ライスペーパーは水に約10秒つけ、ぬらして固く絞ったペーパの上に広げる。 |
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2 | ライスペーパーの中心に、サラダミックス、スモークサーモン、アボカドの順にのせ、手前の部分を折り返し、両サイドのライスペーパーを内側に折りたたんで巻く。 |
3 | 半分に切って器にもり、スイートチリソースをそえる。 |
ワンポイントアドバイス
*サーモンとベビーリーフが美しく透ける生春巻き。
*サーモンと相性のよいクリーミーなアボカドも加えています。
*香りの強いアジアン野菜が苦手な方もベビーリーフならサラダ感覚でお楽しみいただけます。
エネルギー
176kcal
タンパク質
6.8g
脂質
12.2g
炭水化物
12.6g
食塩相当量
1.1g