ズッキーニとあさりのトマトパスタ
材料(３人分)
| カゴメアンナマンマトマト＆バジル | 1瓶 |
|---|---|
| スパゲティ | 240g |
| オリーブ油 | 小さじ1 |
| あさり(殻つき) | 300g |
| ズッキーニ | 1本 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| 白ワイン | 大さじ2 |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | ズッキーニは5㎜厚さの半月切り、玉ねぎは薄切りにする。 |
|---|---|
| 2 | フライパンにオリーブ油を熱し、玉ねぎを炒め、砂抜きしたあさりと白ワインを加え蓋をする。 |
| 3 | あさりの口が開いたら、ズッキーニ、アンナマンマトマト＆バジルを加えひと煮立ちさせ、塩・こしょうで味をととのえる。 |
| 4 | 塩(分量外)を加えた湯でスパゲティをゆで、(2)とあえる。 |
ワンポイントアドバイス
＊パスタは２リットルの水に大さじ1の塩を加えてゆでる。
エネルギー
436kcal
タンパク質
15.5g
脂質
10.3g
炭水化物
71.8g
食塩相当量
3.1g
