お鍋で10分！ ミネストローネ
材料(４人分)
| カゴメ基本のトマトソース２９５ｇ | 1缶 |
|---|---|
| じゃがいも | 1個 |
| にんじん | 1/2本 |
| キャベツ | 1枚 |
| ベーコン | 2枚 |
| 湯 | 3カップ |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| 黒こしょう | 少々 |
| オリーブ油 | 大さじ1 |
| オリーブ油 | 適宜 |
| 粉チーズ | 適宜 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | じゃがいも、にんじんは1cm角の薄切り（2~３ｍｍ程度の厚さ）にする。 |
|---|---|
| 2 | キャベツは芯を削いで、1cm角に切る。ベーコンは1cm幅に切る。 |
| 3 | 鍋にオリーブ油を入れ熱し、①②を炒める（約2分）。弱～中火にし、蓋をして蒸し煮にする（約3分）。途中で2~3回かき混ぜる。 |
| 4 | 湯、基本のトマトソース、塩、黒こしょうを加え、約5分煮込む。 仕上げにオリーブ油、粉チーズをかける。 ※材料に火が通っているかを確認し、加熱時間を調整してください。 |
エネルギー
138kcal
タンパク質
3.2g
脂質
9g
炭水化物
13g
食塩相当量
1.4g
レシピに使われている商品
