フライパンで簡単！ラタトゥイユ
材料(４人分)
| カゴメ基本のトマトソース２９５ｇ | 1缶 |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1個 |
| 黄パプリカ | 1個 |
| なす | 2本 |
| オリーブ油 | 大さじ2 |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| こしょう | 少々 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | 野菜は1.5cm程度の角切りにする。 |
|---|---|
| 2 | フライパンにオリーブ油を入れ、玉ねぎ、パプリカ、なすの順に炒め、塩を加える。（約５分） |
| 3 | 基本のトマトソースを加え、約5分煮て、こしょうで味を調える。 |
ワンポイントアドバイス
＊温かいままでも、冷たく冷やしてもおいしくいただけます。
＊パプリカは、赤と黄の両方（各1/2個）を使うと、彩りがより華やかになります。
エネルギー
127kcal
タンパク質
2.2g
脂質
7.6g
炭水化物
14.2g
食塩相当量
1.2g
レシピに使われている商品
