フタして10分! 鮭のトマトパッツァ

材料(2人分)
カゴメ基本のトマトソース295g | 1缶 |
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生鮭 | 2切れ |
あさり(殻つき) | 50g |
キャベツ | 1/8個 |
しめじ | 1パック |
ミニトマト | 6個 |
黒こしょう | 少々 |
イタリアンパセリ | 少々 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
1 | あさりは塩抜きしておく。キャベツは食べやすい大きさに切り、しめじは小房に分ける。 |
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2 | フライパンに基本のトマトソースを入れる。 |
3 | 材料を並べる。 |
4 | 沸騰したら、フタをして中火で10分蒸し煮にする。 ※材料に火が通っているかを確認し、加熱時間を調整してください。 |
5 | 黒こしょう、刻んだイタリアンパセリをちらす。 |
ワンポイントアドバイス
*お好みで、仕上げに塩(少々)、オリーブ油を加えてください。
エネルギー
244kcal
タンパク質
27.6g
脂質
7.4g
炭水化物
20g
食塩相当量
1.3g