ベジナポリタン
材料(２人分)
| スパゲティ | 200g |
|---|---|
| ウインナーソーセージ | 2本 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| マッシュルーム | 1パック（100g） |
| ベビーリーフ | 1袋 |
| カゴメトマトケチャップ | 大さじ8 |
| バター | 大さじ1 |
| 牛乳 | 大さじ2 |
| パルメザンチーズ | 適宜 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | スパゲティは塩(分量外)を加えた湯でゆでておく。 |
|---|---|
| 2 | ウインナーソーセージは斜め薄切りにする。玉ねぎ、マッシュルームは薄切りにする。 |
| 3 | フライパンにバターを熱し、ウインナーソーセージ、玉ねぎ、マッシュルームの順に加え強火で手早く炒め、トマトケチャップの半量を加えて炒め合わせる。 |
| 4 | ①のスパゲティを加えて手早く炒め合わせ、残りのトマトケチャップ、牛乳を加えて麺にからめるように炒める。 |
| 5 | 皿に盛り、ベビーリーフ、お好みでパルメザンチーズをふる。 |
ワンポイントアドバイス
＊ケチャップを2回に分けて加える点と牛乳を加える点がポイント！
＊ベビーリーフの爽やかさ、軽い苦みがプラスされ、夏にぴったりのナポリタンです。
＊パスタを茹でる際の塩の割合は、水１リットルに対して塩大さじ1/2を目安とする。
エネルギー
579kcal
タンパク質
19.7g
脂質
13.9g
炭水化物
100g
食塩相当量
4.5g
レシピに使われている商品
