たらのチーズトマトパッツァ
材料(３人分)
| 生たら | 3切れ |
|---|---|
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| 酒 | 小さじ2 |
| あさり(殻つき) | 50g |
| ブロッコリー | 1/2株 |
| しいたけ | 2個 |
| ミニトマト | 6個 |
| ピザ用チーズ | 20g |
| カゴメ基本のトマトソース２９５ｇ | 1缶 |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | たらに塩・こしょう、酒で下味をつけておく。あさりは砂抜きしておく。 |
|---|---|
| 2 | ブロッコリーは小房に分け、しいたけはみじん切りにする。 |
| 3 | フライパンに基本のトマトソースをしき、たらを並べ、たらの上にしいたけをのせる。 たらの周りにあさり、ブロッコリー、ミニトマトをのせ、塩・こしょうをする。 沸騰したら、フタをして中火で10分蒸し煮にする。 |
| 4 | ソースをしいたけの上に回しかけ、チーズをのせ溶けるまでフタをして蒸らす。 |
ワンポイントアドバイス
＊カゴメ「おいしい野菜レシピ」コンテスト2019メニューです。
エネルギー
174kcal
タンパク質
23.1g
脂質
4.1g
炭水化物
12.2g
食塩相当量
1.6g
レシピに使われている商品
