子ども喜ぶやんちゃ鍋★ステーキ肉でメキシカントマト鍋
材料(4人分)
| カゴメ甘熟トマト鍋スープ750g | 1/2袋 |
|---|---|
| 牛肉(ステーキ用) | 1枚 |
| ウインナーソーセージ | 8本 |
| キャベツ | 1/2個 |
| ズッキーニ | 1本 |
| アボカド | 1個 |
| ミニトマト | 8個 |
| ピザ用チーズ | 50g |
| 【トッピング】*お好みで | |
| カゴメサルサ | 適量 |
| トルティーヤ・チップス | 適量 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
| 1 | キャベツはざく切り、ズッキーニは半月切り、アボカドはくし形に切る。 |
|---|---|
| 2 | 牛肉は周りをフライパンで焼いてそぎ切りにする。 |
| 3 | 甘熟トマト鍋スープを鍋に入れ沸騰させる。 |
| 4 | 火の通りにくい具材から鍋にを入れ、火が通ったらそぎ切りにしたステーキ、チーズをのせ、さっと煮る。 |
| 5 | 取り皿にとり、お好みでサルサ、トルティーヤチップスを添える。 |
エネルギー
482kcal
タンパク質
25.8g
脂質
35.4g
炭水化物
22.2g
食塩相当量
2.5g




