焼きケチャップでつくる！トマトチーズスープ
材料(２人分)
| ウインナーソーセージ | 2本 |
|---|---|
| キャベツ | 1枚（50g） |
| ブロッコリー | 4房 |
| カゴメトマトケチャップ | 大さじ4 |
| サラダ油 | 大さじ1/2 |
| コンソメスープの素(顆粒) | 小さじ1 |
| 水 | 300ml |
| シュレッドチーズ | 20g |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | ウインナーは1cm幅の輪切り、キャベツは2cm角程度のざく切りにする。 |
|---|---|
| 2 | 鍋にサラダ油を熱し、トマトケチャップを入れ2/3くらいの量になるまで水分を飛ばすように中火でしっかりと焼く。 （焼きケチャップ） ウインナー、キャベツを加え、しんなりとするまでさらに炒める。 |
| 3 | ②に水、コンソメスープの素、ブロッコリーを入れ、火が通るまで5分程加熱する。 |
| 4 | 器に注ぎ、熱々のうちにシュレッドチーズをのせる。 |
ワンポイントアドバイス
＊決め手はトマトケチャップと油を焼いて作る「焼きケチャップ」。
＊お好みで黒こしょうやペッパーソースを振ってお召し上がりください。
エネルギー
182kcal
タンパク質
7.5g
脂質
11.5g
炭水化物
13.5g
食塩相当量
2.5g
レシピに使われている商品
