Bigり！煮込みチーズハンバーグ
材料(４人分)
| 【ハンバーグ】 | |
|---|---|
| 合いびき肉 | 400g |
| 玉ねぎ(みじん切り) | 1個 |
| パン粉 | 大さじ4 |
| 牛乳 | 大さじ2 |
| 卵 | 1個 |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| こしょう | 少々 |
| しめじ | 1パック |
| ブロッコリー | 1株 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| カゴメ基本のトマトソース２９５ｇ | 1缶 |
| カゴメトマトケチャップ | 大さじ2 |
| スライスチーズ | 4枚 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | しめじとブロッコリーは小房に分けておく。 |
|---|---|
| 2 | ボウルにハンバーグだねの材料を入れ、しっかりよく混ぜる。 |
| 3 | ホットプレートに油をひき、中火にかけ(2)を丸く成形しながら入れ、余白でしめじを炒める。1～2分程焼き、色がついたら裏返して更に1～2分程焼く。 |
| 4 | 基本のトマトソースとトマトケチャップ、塩を加え沸騰したら、ブロッコリーを入れ、フタをして弱火で6～8分煮る。途中、トマトソースをハンバーグにかけながら混ぜる。 |
| 5 | ハンバーグにチーズを乗せ、フタをする。チーズが溶けたらできあがり！ |
エネルギー
468kcal
タンパク質
28.5g
脂質
31.2g
炭水化物
19.7g
食塩相当量
2.2g
