ウインナーとじゃがいものBBQ炒め
材料(２人分)
| ウインナーソーセージ | 4本 |
|---|---|
| じゃがいも | 2個 |
| 黄パプリカ | 1/2個 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| カゴメトマトケチャップ | 大さじ3 |
| カゴメ醸熟ソースウスター | 大さじ1 |
| はちみつ | 小さじ1 |
| バター | 10g |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | じゃがいもは一口大に切り、耐熱皿にのせ、ラップをし電子レンジで加熱する。（600W 約3分目安） |
|---|---|
| 2 | ウインナーソーセージは斜め半分に切る。パプリカは縦の乱切りにする。 |
| 3 | フライパンにサラダ油を熱し、(1)を入れ、きつね色になるまで両面をしっかり炒める。（中火3分）ウインナーソーセージとパプリカを加えさらに炒める。 |
| 4 | (3)を端に寄せ、鍋肌にトマトケチャップとバターを加え2/3くらいの量になるまで水分を飛ばすように中火でしっかりと焼く。ウスターソースとはちみつを加え全体を炒め合わせたら出来上がり。 |
ワンポイントアドバイス
＊注意：はちみつを使用していますので、満1歳未満の乳児には食べさせないでください。
エネルギー
338kcal
タンパク質
7.3g
脂質
22.5g
炭水化物
33.6g
食塩相当量
2.7g
