ハロウィン☆びっくりおばけハンバーグ
材料(２～３人分)
| ●ハンバーグ | |
|---|---|
| 合いびき肉 | 250g |
| 玉ねぎ(みじん切り) | 1/2個分 |
| 卵 | 1個 |
| パン粉 | 大さじ3 |
| 牛乳 | 大さじ2 |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| ●ハンバーグソース | |
| カゴメ濃厚リコピントマトケチャップ | 大さじ4 |
| 水 | 1/4カップ |
| バター | 20g |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| ●デコレーション | |
| にんじん(ゆでたもの) | 適量 |
| ブロッコリー(ゆでたもの) | 適量 |
| スライスチーズ | 適量 |
| 焼きのり | 適量 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | ハンバーグを作る。材料を全て混ぜ合わせ、6等分にし、少し丸めの俵型に成形する。 |
|---|---|
| 2 | フライパンに油を熱し、(1)の両面に焼き色をつける。 |
| 3 | トマトケチャップと水を加えてよく混ぜ、沸騰したら蓋をして弱火で10分程煮込む。ハンバーグを皿に盛り、残ったソースにバターを加え塩、こしょうで味を調え、ハンバーグにかける。 |
| 4 | 目の形にくりぬいたスライスチーズとのりをハンバーグにのせる。十字架型にしたにんじん、ブロッコリーも飾ったら出来上がり！ |
ワンポイントアドバイス
＊おばけのデコレーションが可愛い、ハロウィンにピッタリのメニューです。
＊小さなハンバーグなので、パーティでも食べやすくいただけます。
エネルギー
494kcal
タンパク質
25.2g
脂質
36.1g
炭水化物
17.2g
食塩相当量
1.3g
レシピに使われている商品
