1缶3役！巻かないロールキャベツ
材料(２人分)
| キャベツ | 1/4個 |
|---|---|
| 豚ひき肉 | 200g |
| カゴメ基本のトマトソース２９５ｇ | 1缶 |
| コンソメスープの素(固形) | 1個 |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | キャベツをラップでくるんで電子レンジで加熱し、粗熱をとっておく。（600W3分、500W4分） |
|---|---|
| 2 | キャベツの芯はみじん切りにしておく。保存用袋に豚ひき肉、みじん切りにしたキャベツ、基本のトマトソース大さじ4を加え、よく揉む。 |
| 3 | キャベツの外葉を1~2枚はがし、深めのフライパンの底に敷き、(2)の肉だねを乗せる。残りのキャベツを内側から1枚ずつはがし、全体を覆うように置く。 |
| 4 | フライパンに残った基本のトマトソース、コンソメ、塩・こしょうを入れる。 |
| 5 | 蓋をして火にかけて、途中周りのソースを上からかけながら、中に火が通るまで煮る。（弱火で約10分） |
| 6 | ロールキャベツを皿に取り出して盛り付け、上からソースを全体に回しかける。ソースと具材を絡めてお召し上がりください。 |
エネルギー
322kcal
タンパク質
21.6g
脂質
20.4g
炭水化物
19.5g
食塩相当量
2.1g
レシピに使われている商品
