濃厚リコピンのトマト麺
材料(１人分)
| ほうれん草 | 50g |
|---|---|
| オリーブ油 | 小さじ 1/2 |
| カゴメ濃厚リコピン | 200ml |
| 水 | 300ml |
| 即席中華麺（しょうゆ味） | 1袋 |
| 溶き卵 | 1個分 |
| ツナ缶 | 30g |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | ほうれん草は5cm幅に切っておく。 |
|---|---|
| 2 | 鍋にオリーブ油を熱し、(1)を入れ炒める。「濃厚リコピン」と水を加えて沸騰させ、麺を加え、途中ほぐしながら茹でる。（中火・2分） |
| 3 | 器に添付のスープを入れる。 |
| 4 | (2)の鍋に卵をまわし入れ、火を通し（強火・1分）、(3)の器に盛り付ける。ツナを乗せたら完成！ |
ワンポイントアドバイス
＊「濃厚リコピン」の適度なとろみが卵を浮かせてふんわりとした食感になります。
＊粉チーズのトッピングや、ラー油や豆板醤、ごま油を加えて中華風もおすすめです。
＊「濃厚リコピン」はソースやスープに利用しやすく、料理をおいしくしてくれます。
エネルギー
652kcal
タンパク質
25.5g
脂質
32.3g
炭水化物
71.8g
食塩相当量
5.5g
