焼きケチャップで！はみ出しチーズナポリタン
材料(２人分)
| スパゲティ | 160g |
|---|---|
| ウインナーソーセージ | 2本 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| ピーマン | 1個 |
| カゴメトマトケチャップ | 大さじ8 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| 【チーズソース】 | |
| ピザ用チーズ | 150g |
| 牛乳 | 3/4カップ（150ml） |
| 片栗粉 | 小さじ1 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | スパゲティは塩を加えた湯でゆでる。 |
|---|---|
| 2 | ウインナーは斜め薄切り、玉ねぎ、ピーマンは薄切りにする。 |
| 3 | フライパンにサラダ油を熱し、ウインナー、玉ねぎ、ピーマンの順に炒める。 |
| 4 | ③の具材を端に寄せ、鍋肌にトマトケチャップを入れたら、2/3くらいの量になるまで水分を飛ばすように中火でしっかりと焼く。 |
| 5 | 全体を炒め合わせたら、スパゲティを加えて手早く炒め皿に盛る。チーズソースをかけたら完成！ |
| 【チーズソース】耐熱容器に材料を入れ、軽く混ぜ合わせたら、ふんわりとラップをかけて電子レンジで加熱する。（目安 600W 3分） 取り出し、ホイッパー等でとろとろになるまでよくかき混ぜる。 |
ワンポイントアドバイス
＊決め手はトマトケチャップと油を一緒に焼いた「焼きケチャップ」！
＊チーズが固まった場合は、大さじ1～2の牛乳を加えて、1分程温めよく混ぜて下さい。
＊パスタを茹でる際の塩の割合は、水１リットルに対して塩大さじ1/2を目安とする。
エネルギー
804kcal
タンパク質
33.9g
脂質
36.1g
炭水化物
89.8g
食塩相当量
6.2g
レシピに使われている商品
