にんじんジュースと甘酒のシンプルドレッシング

材料(1皿分)
カゴメにんじんジュース 高β‐カロテン | 大さじ2 |
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オリーブ油 | 大さじ2 |
甘酒 | 大さじ1 |
酢 | 大さじ1 |
塩 | 小さじ1/4 |
粗びき黒こしょう | 小さじ1/4 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
1 | 材料全部をよく混ぜ、乳化させる。 |
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2 | お好みの野菜(分量外)と合わせる。 |
ワンポイントアドバイス
*ドレッシングにはアーモンドや揚げにんにくを入れるのもおすすめ。
*その場合、アーモンドは10粒をみじん切り。にんにく10gは粗くきざみ、それぞれ素揚げして加えると食感が加わりおいしいですよ。
エネルギー
242kcal
タンパク質
0.6g
脂質
24.1g
炭水化物
5.6g
食塩相当量
1.5g