ケチャップ中華あんで!天津飯
材料(1人分)
卵 | 2個 |
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かに風味かまぼこ | 2本 |
ごま油 | 大さじ1 |
<A> | |
カゴメトマトケチャップ | 大さじ2 |
砂糖 | 大さじ1 |
顆粒鶏がらだし | 小さじ1 |
片栗粉 | 小さじ1 |
水 | 100ml |
ご飯 | 150g |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W~600Wです。
作り方
1 | ボウルに卵を溶き、ほぐしたかに風味かまぼこを入れよく混ぜ合わせる。 |
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2 | フライパンにごま油を熱し、①を片面焼いたら、器にこんもりとご飯を盛りつけ、その上に滑らせるように乗せる。 |
3 | 同じフライパンに<A>の材料を入れ、とろみがつくまで混ぜながら加熱する。 ②の上にかけたら出来上がり。 |
ワンポイントアドバイス
*お好みでラー油をかけても美味しくいただけます。
*<A>の中華あんは、魚やお肉に絡めて食べるのもおすすめです!
エネルギー
610kcal
タンパク質
20.8g
脂質
24.1g
炭水化物
79.9g
食塩相当量
3.2g