えびのトマトクリームパスタ
材料(２人分)
| スパゲティ | 160g |
|---|---|
| むきえび | 120g |
| にんにく | 1片 |
| カゴメトマトペースト(ミニパック18g） | 3本 |
| 生クリーム | 1カップ（200ml） |
| 白ワイン | 大さじ2 |
| バター | 5g |
| コンソメスープの素(顆粒) | 小さじ２ |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| オリーブ油 | 大さじ1 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | にんにくはみじん切りにする。 |
|---|---|
| 2 | フライパンにオリーブ油、にんにくを加えて香りを出し、むきえびを炒めて軽く火を通す。 |
| 3 | えびを取り出し、そこにトマトペースト、生クリーム、白ワインを加えて少し煮立たせる。 |
| 4 | ③にバターとコンソメスープの素、えびを加える。茹でたスパゲティと和え、塩・こしょうで味を調える。 |
ワンポイントアドバイス
＊パスタは２リットルの水に大さじ1の塩を加えてゆでる。
エネルギー
854kcal
タンパク質
25g
脂質
53g
炭水化物
74.2g
食塩相当量
3.2g
レシピに使われている商品
