春野菜とミートボールのトマトシチュー
材料(３人分)
| 鶏肉団子（冷凍） | 12個 |
|---|---|
| 新玉ねぎ | 1/2個 |
| 春キャベツ | 1/4個 |
| スナップえんどう | 9さや |
| アスパラガス | 1束 |
| オリーブ油 | 大さじ１ |
| カゴメ基本のトマトソース２９５ｇ | 1缶 |
| 水 | 1カップ |
| 牛乳 | 1カップ |
| 塩 | 小さじ1/3 |
※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
（例：材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価）
※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
※電子レンジは、作り方に記載がなければ500Ｗ～600Ｗです。
作り方
| 1 | 新たまねぎはくし切りに、春キャベツは一口大、アスパラガスは4等分ぐらいの長さに切る。スナップエンドウは筋を取る。 |
|---|---|
| 2 | フライパンにオリーブ油を熱し、鶏団子の表面に焼き色がつくまで転がしながら焼き、新たまねぎ、春キャベツを加えさらに炒める。 |
| 3 | 基本のトマトソース、水、スナップエンドウ、アスパラガスを加え、フタをして弱火で10分程煮込む。 |
| 4 | 牛乳を加え沸騰させないよう混ぜ合わせる。 塩で味を調えたら器に盛る。 |
エネルギー
345kcal
タンパク質
17.3g
脂質
19.4g
炭水化物
28.8g
食塩相当量
2.6g
レシピに使われている商品
